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まもなく竣工します

現在進行中のプロジェクトの人形町沖縄料理屋がもう直ぐ竣工します。
エントランスにハナブロックを積んでヒンプンをイメージしました。

オーナーの沖縄の友人の左官職人、塗装職人が駆けつけて手伝っていただきました。
一時は現場に6人ほど沖縄の方々が・・・。ここが人形町であることを忘れてしまいそうでした。

店名は「合家」。
沖縄野菜のゴーヤーを文字って合家ですが、「合」の文字に色々な意味と期待が込められているそうです。
今回の現場には友人が手伝ってくれて助け合い。
オープン前に既に「合」の文字が！

九月初旬にオープンです。
その頃には「合」の文字が人形町に溢れかえっていると思います。